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《書劍集》食品平安和次貸風暴

市場上的商品品質良莠紛歧,但業者平常較常人更具專業常識。若是下游業者的說法可靠,強冠生怕難辭其咎,因品質和價格平日有一定的連繫,葉文祥的受害說,是基於事實,還是為了脫罪?對照郭烈成和強冠的出進貨價格,大約也可看出「鬼」在那裡。

下游業者忿忿不平,證實未貪小便宜;但強冠卻也揭橥聲明指出,本年二月至八月總共進貨兩百四十三噸豬油原料油,今朝庫存剩餘二十七噸,已售出四萬八千五百桶。董事長葉文祥還強調也是受害者。

不外,食物安全問題從未停止,現在尤烈的原因卻不克不及忽視;當上中下游業者齊聲喊冤,意圖從紛亂的疆場上趁隙逃亡,只有揪出構造共犯,才能遏止民眾傷痛,並回過甚來重整消費信念。

道德危險難以閃避,因為這是構成於人類的本性和軌制設計的缺點。

二○一三年産生食用油造假事務,大統長基特級橄欖油因橄欖油含量不足,且添加「銅葉綠素」調色,多家大廠涉入,造成人心遑遑,一時不知何處可以安心覓食,台灣美食信譽再度受損。 這個現象,竟和美國二○○八年金融危機之擴大有幾分類似。

不論是消費信心或舉世諾言,都在身體危險指數所可以或許權衡的領域以外。此次地溝油不但肆虐全台,連香港、澳門等地知名餅店、小吃也受害,台灣食物業殘存的形象,幾被淘空。◎歐陽書劍

在標準的金融系統內,金錢流向中,一毛錢都不准不見,改良食安雖沒法像銀行一樣「滴油不漏」,但在本錢效益的考量下,有太多起勁的空間。

從收受接管、上游至下游的流程,不克不及有太多黑暗角落存在;否則,當小我的道德危險,演化成社會的道德危機,崩潰的將不但是食物安全。

台北犁記老闆娘張婉玲透露表現,因見強冠有多項認證,所以以較高價錢向強冠下游廠商買入用油,進價為一○八元,比一般八十元還貴;工研整合行銷則出示向強冠購買的香豬油發票,以證明購置香豬油的價錢一路上漲,從客歲十二月每桶十五千克七二五元提高到今年蒲月的七八五元。

重建民眾消費信念,要讓真正為惡者受罰,使良善商家的諾言獲得平反。

金融危機後,首要國度翻轉金融監理律例與制度,也是進展在金融系統中,多撒一些平正正義的種子。

因為強冠獲得多項食物安全認證,所以再順遂銷售至知名下游業者。

餿水油案主嫌郭烈成認可以每千克十二到廿元的價錢,購置回鍋油、餿水油等劣質油煉製後,再以每千克廿到廿五元,賣給強冠等下游業者。

美國金融危機起自信用較差的次級貸款的違約,部份投資銀因以次貸為根本,設計出複雜的金融商品,在信用評等公司的背書下,於金融市場上順遂完銷,當貸款戶集體違約,投資人終於血本無歸,乃至構成連鎖回響反映。

在食物平安的犯罪過程當中,也能夠發現,常常有一些沒沒無聞的主嫌犯,設計出有益可圖的「毒」商品,再以低價販售給知名廠商,然後透過知名廠商的諾言背書,擴大了生產消費鏈。

食安問題傷害了身體,也同時重挫經濟。

這樣的金額有幾許?梗概就是中經院估計兩岸服貿對國內生產毛額(GDP)之影響的兩倍。二○逐一年五月下旬爆發塑化劑事宜,主計總處昔時在解決第二季經濟成長概估統計時,直指該事宜「約制部門飲料與保健食品等之消費意願(估量約使第二季民間消費金額削減八十億元,影響民間消費成長幅度○.四三個百分點)」。
以下文章來自: https://tw.news.yahoo.com/書劍集-食品安全和次貸風暴-221058185.html
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